077-507-3900
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秋の北陸 金沢・富山おにぎり旅！
美味しいものが巷にあふれる秋。今回は、われわれが訪れたのは、その中でも目にするものすべてが美味しいイメージいっぱいの北陸。金沢、富山めぐる、おにぎり探訪の旅をしてきました。
「近江」の地名がついた近江町市場
金沢でまずはじめにやってきたのは近江町市場。なじみ深い「近江」の地名。それもそのはず、かつて近江商人がつくった町というのが地名の由来だそうです。先輩方々こんなに美味しい街をありがとうございます！
【店舗情報】「近江町市場」
石川県金沢市上近江町50
営業時間 9:00～17:00
※店舗により異なる
近江町市場で、のどくろのお寿司や生ガキなどをつまみつつ、次の目的地に向かいました。
訪れたのは、インパクトのある金沢駅
（鼓門・もてなしドームというそうです）
テイクアウトのお店「むすび」
駅の構内にあるおにぎりテイクアウトのお店「むすび」さん。
能登牡蠣むすび・能登塩炙りのどくろむすび・能登ブリ角煮むすびなど、地元ならではの具材も楽しめます。
【店舗情報】むすび金沢駅店
石川県金沢市木ノ新保町1-1
ハートイン金沢内
ズラリと並ぶ おにぎりは
どれも 美味しそう
「お味噌汁食堂そらみそ」
次に訪れたのは「お味噌汁食堂そらみそ」
こちらは、おにぎりではなく、お味噌汁の専門店です。そのお味噌汁とは「港町のめった汁」「甘エビのつみれ汁」「坦々のお味噌汁」の3種なんと一杯600円。しかし、どれもお鍋といってもいい程具だくさんでしかもとても、美味しくて十分満足できます。
セットのおにぎりは、ふぐのこのクリームチーズや、サバのこんか漬け（ぬか漬け）などのご当地メニューのおにぎりがオススメです。
【店舗情報】お味噌汁食堂そらみそ
石川県金沢市金石西1-2-15
076-256-5207
お味噌汁に
かわいいおにぎりを
セット注文！
「みつや」
おにぎり食堂と同じく、おにぎりが２個か３個選べてお味噌汁がつくセットがありました。
いかの黒づくり、ふぐぬか(ふぐの卵巣の抜け漬け)、うにまぐろ など珍しい具材がありました。お米を土窯で炊いていました。
【店舗情報】みつや
石川県金沢市本多町3-10-15
押野谷ビル1F
おにぎり専門店「つぶ屋」
さらに富山に足をのばして向かったのは、二か月前に オープンしたばかりのおにぎり専門店「つぶ屋」さん。
多彩なメニューの中から、すき焼き・ブリたくあん・豚の生姜焼き・きんぴらごぼう を チョイス。
お米は減農薬の地元の契約農家さんから、なるべく使う寸前に精米して納品してもらっているそうです。店長の護摩堂さんが考案したという「ブリたくあん」が食感もよくて美味でした。オープンしたてとは思えない、素敵なおにぎり屋さんでした。
【店舗情報】つぶ屋
富山県富山市安田町1-10
ロゴマークはおにぎりを握る「手」と 富山のシンボル「立山連峰」を表しているそうです。
店内には テーブル2席と
カウンターがあり
イートインもOK
